1 Muz soyulur ve ikiye bölünür. (Çok olgun olmayın, cilt en iyisi yeşilimsi sarıdır)
2 Yumurta sarısı serpilir ve kenara alınır.
3 Doğru miktarda ekmek kırıntısını daha büyük düz bir tabağa koyun. (Portakal kırıntıları kullandım, beyaz olanlar iyi ama daha açık renkli)
4 Orta miktarda un.
5 Yumurta karışımını kolayca kaplamak için muzları bir tabaka una batırın.
6 Başka bir yumurta sarısı sıvısı tabakası sarın.
7 Ekmek kırıntıları tüm muzu eşit şekilde sarar.
8 Bir tavaya biraz sıvı yağ koyun ve muzları kısık ateşte yavaşça iki tarafı altın rengi ve hafif kömürleşene kadar kızartın.
9Fried [kızarmış kızarmış muz]
10 Yemek yerken, muzun üzerine biraz bal dökün (muzun yeterince tatlı olduğunu düşünüyorum, bu yüzden dökmüyorum, hoşuma gidiyor!) Ve bir lezzet yumağı ekleyebiliyorum. Damlayan dondurmayı seviyorum. Kalbini hissediyor musun? ?