Dilimlenmiş bezelye ile kızarmış sosis - Yemeği
"Geçen hafta yaptım ve geniş aromalı sosislerin Sichuan aromalı sosisler kadar lezzetli olmadığını hissediyorum. Söyleyecek başka bir şey yok, hafta sonları her şey yolunda. ======== Anlamsız bölme çizgisi ======== Malzemeler
- Kanton sosisi Doğru miktar
- Sarımsak filizi Doğru miktar
- Bezelye gevreği Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bezelye dilimlerini yıkayın, iki ucunu ve tendonu çıkarın, geniş aromalı sosisleri dilimleyin, sarımsak filizlerini dilimlere ayırın ve soğan, sarımsak, zencefil ve bıçağı değiştirin.
-
Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yağ sıcakken ekleyin ve tadı soteleyin.
-
3 Kanton sosisi koyun ve kızartın.
-
4 Dilimlenmiş bezelyeleri ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
-
5 Sarımsak filizlerini ekleyin, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi karıştırın.
İpuçları
Not: Bezelye dilimlerinin yanı sıra yeşil biber, karnabahar, havuç ve diğer sebzeler de kullanılabilir. Bu sefer biraz sarımsak filizi de ekledim. Çiçek Karides
önceki
Baharatlı Haşlanmış Edamame
Sonraki
