"Kesinlikle ev yemekleri Çocukluğundan beri yemek yemeyi seviyorum Çünkü balık kemikleri daha az lezzetli Sadece bu yemek gerçekten bir kase pirinç yiyebilir. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
Malzemeler
- bira Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Saç kuyruğunu temizleyin ve parçalara ayırın.
- 2 Tencerede yağ yakın.
- 3 Balığı iki taraftan nişasta ile soyun.
- 4 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın.
- 5 Bir kase hazırlayın, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ve yıldız anasonu ekleyin.
- 6 Birayı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker dökün ve iyice karıştırın.
- 7 Karışık sosu kızartılmış saç kuyruğuna dökün. Haşlanmış çorba koyulaştırılır ve servis edilmeden önce biraz kişniş serpilir.
İpuçları
* Kılkuyruğu yüzeyindeki pullar aslında pul değil, özel yağdan yapılmış bir deri tabakasıdır. Sözde "gümüş yağ", besin değeri yüksek, kokusu ve tadı olmayan yüksek kaliteli bir yağdır.İnsan vücuduna son derece faydalı maddeler içerdiğinden temizlemeye gerek yoktur! * Balıkları kızartırken çevirmek için acele etmeyin, şekillenip altın rengini alana kadar kızartın, kolay kırılmaması için ters çevirin. * Su yerine bira kullanıldığında, ızgara kılların balık kokusu yoktur ve çok hoş kokuludur.
-
- Kereviz Yaprağı Salçası
-
- Çıtır Karides
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti tuz
-
- Pırasa yumurtası kutusu
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa ve Karides Kabuğu ile Lahana
-
- Çiçek Karides
-
- Dilimlenmiş bezelye ile kızarmış sosis
-
- Baharatlı Haşlanmış Edamame
-
- Sosisli Kavrulmuş Pirinç
-
- Karışık Sebzeli Köri Tavuklu Kızarmış Pilav
-
- Soya sosu kızarmış tavuk kanatları
-
- Tatlı Patates Darı Congee