Pırasa yumurtası kutusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı 500 g
- Yumurta 3
- Deniz karidesi 10 g
- un Doğru miktar
- Yemeklik yağ İki kaşık
- Biber erişte Yarım kaşık
- çok açık mavi parça
- tuz Yarım kaşık
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unu ılık suyla karıştırın, streç filmle sarın ve yarım saat uyanın
-
Pırasayı yıkayın ve nemi kontrol etmek için bir kenara koyun (çorbanın dolmayı yapmasını önlemek için)
-
3 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin, yağı tencereye koyun, yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını koyun, hızlıca dağıtmak ve parçalara ayırmak için çubuk kullanın
-
4 Deniz karidesinin derisini doğrayın ve bir kenara koyun (karides en iyisidir) Mantarı ıslatmayı unuttum
-
5 Nem kontrol edilir, pırasa doğranır, karıştırılmaya hazırdır
-
6 pırasa, yumurta, karides kabuğu, biraz doğranmış yeşil soğan ve yağı iyice karıştırın
-
7 Erişteleri uyandırın, birkaç malzemeye ayırın, üstüne biraz un serpin, hamuru açın
-
8 Hamuru açın, içini sarın, yoğurun ve danteli yoğurun
-
9 Biraz yağ içeren yapışmaz bir tava (tava) kullanın, yağı kızdırdıktan sonra sebze kutusuna koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
-
10 Bitmiş ürünün resmi (meyve, sebze ve yemek servis edildiğinde bir kase çorba ile, memnun kalacaksınız)
