Kemer çekme - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, kereviz, kereviz

Kemerli eriştelerin çekilmesi uygulaması 1 Eriştelere tuz ekledikten sonra küçük dozlar halinde kesin.

2 Biraz daha açın.

3 Daha sonra her hamurun her iki tarafına da yağ sürün, bir tavaya koyun ve 6-8 saat uyanın. Sabah bitirdim ve gece yaptım. Esnetmesi çok kolay.

4 Her parça bu şekilde parçalanır, uyanan eriştelerin parçalanması özellikle kolaydır.

5 Tencereye su koyun ve kaynatın, erişteleri tencereye koyun, pişirin ve çıkarın.

6 Havuç ve kerevizi doğrayın, kaynar suyla haşlayın ve kenara koyun.

7 Pişmiş erişteleri bir tabağa koyun, doğranmış havuç, kereviz ve biraz kızarmış sos ekleyin. Onu ekleyin ve tadı kesinlikle çok güzel.

Turp köfte
önceki
Madeleine
Sonraki
Pırasa Turtası
Çıtır atıştırmalıklar-peynir topları
Karışık Mantar ve Sebzeli Güveç
Ev yapımı konserve şeftali
Baharatlı patates parçaları
Kurutulmuş yumurta yumurta, kızarmış karnabahar# #
Soya soslu Pleurotus eryngii
Yağlı kurabiyeler
Kaş Çekirdeği Yeşil Zeytin Lotus Kökü Çorbası
Üç taze köfte
Limonlu elmalı turta
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
To Top