Deniz tarağının kavrulmuş etle karıştırılması 1 Yağsız dilimleri doğranmış etle kesin, kızartmayı hazırlayın, havuçları ince şeritler halinde doğrayın ve sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, havuç parçalarını dökün ve kızartın
3 Havuç parçalarını karıştırın ve pişmiş ızgaraya dökün.
4 Eşit olarak karıştırın
5 Hamuru dökün
6 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın. Baharat eklemeye gerek yok
