g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kalın dilimlenmiş sarımsak beyaz et - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

2 parça

Aksesuarlar: 1 sarımsak, biber, orta derecede pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı, hafif tuz, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, soğuk sos, 1 yemek kaşığı, Zhenjiang 6 yıl saf sirke, 1 yemek kaşığı, zencefil tozu, 1 çay kaşığı

Beyaz et kalın kıyma uygulaması 1 Malzemeler. . . 2 parça domuz karnı yıkadıktan sonra tencereye koyup su ilave edin, su temel olarak eti örtmelidir. Sarımsak, biber ve pirinç şarabı ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın, tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin

2 Sarımsak ezmesini hazırlayın, eğer bu sefer sarımsağı yenemezseniz, sarımsak presini çıkarıp iki kez tıklayabilirsiniz ki bu oldukça uygundur.

3 Sarımsaklı beyaz et için sos malzemeleri. . . Hafif tuzlu hafif soya sosu, istiridye sosu (Tmall Lee Kum Kee stokta yok, Haiti'nin de iyi) soğuk sosu, Zhenjiang 6 yıllık saf balzamik sirke (8 yıllık saf sirke gördüm ve yemek için bir süre satın aldım, 6 yıl saf Evde sirke ile kıyaslanamaz.Genelde zencefil tozu ve sarımsak püresi kullanmalıyım, burada suyu ayarladım ve grup fotoğrafı çekeceğim. . . . (Bu bileşen yapılır, frenk soğanı ile daldırma malzemeleri kıllı yengeç stoğu)

4 Domuz eti iyice piştikten sonra soğumaya bırakın ve elinize aldığınızda tek kullanımlık eldivenler giyin.

5 Kalın dilimler halinde kesin, ardından yavaşça tabağa koyun. . . Başlangıçta aldığım şey suşiyi kesmekti, ancak etin benim için parçalara ayrıldığını gördüm, bu yüzden çabucak değiştirdim.

6 Bir önceki grup fotoğrafına göre karıştırılıp karıştırılarak yapılan sostur.Önce hafif soya istiridye sosunu mikrodalgaya koyun ve 20 saniye çevirin.Sonra soğuk sosu, sirkeyi, zencefil tozunu ve sarımsak salçasını dökün ve daha sonra istiridye sosu daha kalın olduğu için iyice karıştırın. Eksiksiz olmak

7 Her et parçasının üzerine biraz sos dökmek için önce bir kaşık kullanın ve çoğunu küçük bir kapta bırakın, eğer güçlü tadı seviyorsanız, daldırmak için çok geç değil.