Kaju Gevrek - Yemeği
Yarım aydır hastaydım ve bir yıl önce aldığım kuru meyveyi yiyemedim. Bugün evde kimse bisküvi yapmıyor ~ Tereyağı 100 gram Toz şeker 40 g Bütün yumurta sıvısı 30 g Düşük toz 180 g Kabartma tozu 1/2 kaşık tuz 0,5 g Kaşu Birkaç
Aşama 1
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve pudra şekeri ile çırpılır.
Adım 2
Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve yumuşayana kadar çırpmaya devam edin.
Aşama 3
Az un, kabartma tozu ve tuzu eleyin, hamur haline getirin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
4. adım
Hamuru çıkarıp 10 gramlık parçalara ayırın, yoğurarak bir top haline getirin ve bastırın
Adım 5
Yüzeye yumurta sıvısı sürün, üstüne kaju fıstığı koyun.
6. Adım
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 165 derecede 15 dakika pişirin, soğuyacak ve kaju fıstığı gevrek ve lezzetli ( ^) kemikli kuzu pirzola
önceki
Susamlı Kurabiye
Sonraki
