1. Jiangmi bir gecede sırılsıklam
2. Zong yapraklarını tencereye koyun, kaynatın ve soğuyana kadar bekletin
3. Kırmızı hurmaları yıkayın
4. Pirinç köfteleri üçgen yuvalarına koyun ve fazladan pirinç ve hünnap yapraklarını homeopatik olarak yerleştirin, ardından iplerle sıkıca bağlayın
5. Pirinç köfteleri batıran suyu tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte çevirin ve pişsin