Yağsız domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, lif kabağı, yemeklik şarap, biber, zencefil, tavuk, yumurta akı, nişasta ve nişasta Lif kabağı domuz dilimleri uygulaması 1 hammadde resmi 2 Yağsız eti yıkayın ve dilimleyin, yumurta akı, nişasta ve tuz ile boyutlandırın; lif kabuğunu soyun ve dilimleyin 3 Tencereye temiz su ekleyin, lif kabağı dilimleri ekleyin, tuz ekleyin, şarap, zencefil suyu, karabiber ekleyin ve kaynatın 4 Et dilimlerini tek tek ekleyin, ardından tadına bakmak için tavuk özü 5 kase