Tianjin eriştesi - Yemeği
Tianjin'deki en yaygın erişteler marine edilmiş eriştelerdir ve doğum günleri için kullanılır! Dilimlenmiş et 250 g Yumurta 2 parça karides 250 g domates 1 parça Shiitake 4 Mantar
Aşama 1
Domuz eti dilimleri, soya sosu, soya sosu, pişirme şarabı, zencefil, marine edin!
Adım 2
Shiitake mantarlarını dilimleyin ve mantarları daha küçük olanlara bölün.
Aşama 3
Yumurtaları çırpın ve tuz ekleyin.
4. adım
Karidesleri soyun, tuz, zencefil ve şarapla marine edin.
Adım 5
Tavaya yağı dökün ve yumurtaları karıştırın!
6. Adım
Tavaya yağı dökün, anason ekleyin ve rengi değişene kadar eti kızartın.
7. Adım
Tavaya yağı dökün ve karidesleri renk değişene kadar kızartın.
8. Adım
Tencereye yağı dökün, yeşil soğanları ekleyin, güzel kokulu soteleyin, mantar ve mantarı dökün ve kavurun.
9. Adım
Domatesleri dökün ve kavurmaya devam edin.
10. adım
Dilimlenmiş et ve karidesleri ilave edin ve kızartmaya devam edin.
11. adım
Renklendirmek için tuz, hafif soya sosu, soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin.
Adım 1/2
Sıcak su ilave edip pişirin, daha çok çorba seviyorsanız, su ilave edebilirsiniz.
13. adım
Yüksek ateşte suyu toplayın (daha fazla çorba isterseniz toplamanıza gerek yoktur), kızarmış yumurtaları koyun ve çıkarın! ! !
14. adım
Erişteleri pişirin ve bir kaseye koyun, istediğiniz kadar kendiniz koyun! Bu otantik Tianjin eriştesi! Büküm bükümü
önceki
Tianjin Vejetaryen Mantısı
Sonraki
