Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
Sarımsak filizi
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, fasulye ezmesi, yemeklik şarap, şeker, hafif soya sosu, tavuk özü, diş sarımsak
Sarımsak filizi ile kızarmış lahana uygulaması 1 Lahanayı şeritler halinde kesin.
2 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın.
3 Yağı tavaya koyun, yeşil soğanları ve Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kavurun.
4 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
5 Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın.
6 Tavuk özünü ekleyin ve kavurun.
7 Kesilmiş sarımsak filizlerini ekleyin ve kavurun.
8 Diş sarımsak, soya sosu ekleyin ve kızartın.
9 Servis yapmadan önce tuz ekleyin.
10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.
-
- Sıcak kuru ipek
-
- Angelica wolfberry çayı
-
- Doğranmış Sosis ve Ekşi Turp
-
- Havuçlu Patates Kek
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Lahana ile kızarmış domuz eti
-
- Amaranth Köfte Çorbası
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış börülce
-
- Güveçte Fırında Tatlı Patates
-
- Kıymalı Yaz Diyetli Kapari
-
- Fırında Tatlılar Esmer Şeker Kırmızı Hurmalı Şifon Kek
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
