Domuz karaciğeri
50 gram
Yağsız et
300 gram
Lif kabağı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Domuz ciğeri ve yağsız lif kabağı çorbası nasıl yapılır 1 iki lif kabağı 2 Karaciğeri yarım saat suda bekletin 3 yağsız et 4 Lif kabını soyun ve küçük parçalar halinde kesin 5 Domuz ciğeri ve yağsız et kesilerek mısır nişastası, tuz ve zencefil ile marine edilir. 6 Önce lif kabuğunu kızartın 7 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, ardından yağsız domuz ciğeri 8 yemeye hazır