g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kırmızı biber

500 g

Yapışkan pirinç unu

250 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Yapışkan pirinç biber nasıl yapılır 1 Taze kırmızı biber hazırlayın, yıkayın ve kurulayın

2 Yapışkan pirinç unu, su ekleyin, karıştırın

3 Acı biberi bıçakla kesin ve biber tohumlarını soyun

4 Hazırlanan yapışkan pirinç ununu uzun bir şekilde yoğurun ve kırmızı biberin içine koyun.

5 Acı biberin içine koyun. (Çok fazla yapışkan pirinç koymayın, aksi takdirde kızartılması kolay olmayacaktır)

6 Bu yapıldığında biberleri ağzı kapalı bir kavanoza koyun. Bir veya iki gün yeter.

7 Kızartılmış yapışkan pirinç acı biber şişeye konulduğu için biraz ekşi biber gibi görünecek, yapışkan yapışkan pirinçle tadı çok güzel.

Pastırma Füme Kurutulmuş Acı Kabak

Havuçlu Kızarmış Sığır Tabağı

Tavada Kızartılmış Kurutulmuş Turp

Beyaz Soslu Kuşkonmaz ve Pastırma Dürümleri

Haşlanmış dirsek

Kızarmış güneş balığı tavası

Siktir git

Kıymalı Mısır Yumurtalı Muhallebi

Bacon Chive Roll

Kızarmış turp

Jambonlu ve Yumurtalı Kurabiye

Vida tozu