Malzemeler
Pişmiş ördek göğsü
200 g
Mango
200 g
bezelye
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, biber, karabiber, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil
Baharatlı Mango ile Tavada Kızartılmış Ördek Göğsü 1 Ördek eti ve mangoyu hazırlayın.
2 Pişmiş ördek göğsünü küçük parçalar halinde kesin.
3 Zencefili doğrayın.
4 mango soyulmuş ve parçalara ayrılmış
5 Tencereye sıvı yağ doldurun, biber ve kırmızı biber ekleyip kavurun.
6 Ördek etini ilave edin ve yağı elde etmek için karıştırın.
7 Bezelyeyi dökün ve kızartmaya devam edin.
8 Uygun miktarda soya sosu, şeker, pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9 Mango küplerini içine dökün.
10 Çabuk kızartın ve tadına tuz ekleyin.
-
- Esmer Şeker Fasulye Ezmesi
-
- Sarımsaklı Karides Güveç
-
- Ispanaklı Top Çorbası
-
- Lahana Turşusu Şehriye Çorbası
-
- Çay Ağacı Mantarlı Domuz Kaburga
-
- Yeşil soğanlı kiş
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- deniz mahsulü erişte
-
- Baharatlı Patates Karides
-
- Sarımsak havuç dilimleri
-
- Kıyılmış Biberli Tofu
-
- Kızarmış tofu
