g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hayranlar

50 gram

lâhana turşusu

75 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil soğan

Lahana turşusu erişte çorbası uygulaması 1 Biberleri dilimler halinde kesin.

2 Lahana turşusunu yıkayın.

3 Küçük parçalar halinde kesin.

4 hayran.

5 Yağı ısıtın, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin.

6 Sonra lahana turşusunu ekleyip kavurun,

7 Karıştırın ve su ekleyin,

8 Kaynattıktan sonra şehriye ekleyin ve pişirmeye devam edin. Erişte haşlandığında pişirilir.

Yeşil soğanlı kiş

Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

deniz mahsulü erişte

Baharatlı Patates Karides

Sarımsak havuç dilimleri

Kıyılmış Biberli Tofu

Kızarmış tofu

Domuz Lahanası Kutusu

Kızarmış bamya

Salamura sebzeli kızarmış fıstık

Domates ve Yumurtalı Erişte

Siyah Tarihli Çerezler