Malzemeler
Doğranmış biber
100 gram
soya peyniri
300 gram
Takviyeler: domuz eti, uygun miktar, arpacık soğanı, uygun miktar, yemeklik yağ, uygun miktar, zencefil, uygun miktar, sarımsak, uygun miktar
Biber tofu 1 doğranmış biber nasıl doğranır.
2 Tofu Önce tuzlu suya batırın.
3 Dilimler halinde kesin ve tabağa koyun, orta ateşte açın ve 15 dakika buharda pişirin, ardından tabaktan havayı alın.
4 Kıymayı ve mısır nişastasını alın.
5 Tencereye kızartma yağı koyun, yağ henüz sıcakken kıymayı ekleyin ve kavurun.
6 Sonra zencefil ve sarımsak ekleyin
7 Kıyılmış biberi ilave edin, ağzı yoğun olması için biraz tuz ekleyin.
8 Et kızartıldıktan sonra buharda pişirilmiş tofunun üzerine dökün ve yemeye hazırdır.
-
- Domuz Lahanası Kutusu
-
- Kızarmış bamya
-
- Salamura sebzeli kızarmış fıstık
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Siyah Tarihli Çerezler
-
- Lao Gan Ma Kızarmış Arktik Karides
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Soslu dana eti
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Sarımsak çiçek böceği
-
- Rezene Yumurtalı Sebzeli Turta
-
- Sarhoş Tavuk
