ıspanak
500 g
Tofu topları
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan ve zencefil Ispanaklı köfte çorbası 1 Köfte önceden hazırlanıp buzdolabında dondurulur, dilediğiniz zaman dışarı çıkartın 2 Ispanağı yıkayın ve parçalara ayırın 3 Yeşil soğan ve zencefil kıyma 4 Tencereye yağ koyun 5% 40 sıcakken taze soğana ve zencefile verin, kokulu olana kadar karıştırın. 6 Uygun miktarda biber ekleyin 7 Köfteleri koyun, biraz kaynar su ekleyin ve kaynatın 8 Kaynattıktan sonra ıspanağı ekleyin 9 Tatmak için az miktarda tuz ekleyin 10 ıspanak çorbası, yapımı kolay