Kuzeydoğu Sarı Şeftali Yumurtalı Tart - Yemeği
"İlk fırınım aslında sekiz yıl önce satın alınmıştı. Changdi'den olduğunu hatırlıyorum. O zamanlar ilk fırında yumurtalı turtaydı. Turta kabuğu kendiniz yapılmadıysa, pişmiş turta gerçekten pişirmeye uygun. Çalıştırmak için acemi. Ancak bu yıllar fırıncılık ile ilgilenilmemiştir ve fırının kullanım oranı yüksek değildir. Bu yıla kadar, birdenbire her türlü fırınlamaya ilgi duymaya başladım ve her türlü fırında pişirmeye meraklı oldum. Şimdi fırınlama sayısı önemli ölçüde arttı ve hala biraz daha iyiyim. Cesaretim var ve her türlü pişirmeyi denemeye hazırım. Elbette öğrenecek çok şey var. Sıkı çalışmaya devam edin. Malzemeler
- Yumurtalı tart ambalajı 10 (8 yaptım)
- Süt 50 ml
- Hafif krema 100 ml
- Yumurta sarısı Doğru miktar
- Konserve Sarı Şeftali Doğru miktar
- Şeker 2 parça
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Süt, çırpılmış krema ve şekeri tartın, yumurtalardan 2 adet yumurta sarısını alıp tart kabuğunu hazırlayın.
-
Konserve sarı şeftaliyi küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Sütü, krem şanti ve beyaz şekeri geniş bir kaseye koyun ve beyaz şeker eriyene kadar el mikseri ile karıştırın.
-
42 yumurta sarısı ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin.
-
5 Kıyılmış sarı şeftalileri muhallebi kabuğuna koyun.
-
6 Küçük bir kaşıkla yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tartın içine koyun, doksan dolacaktır.
-
7 Fırını önceden 190 derecede ısıtın ve 20-25 dakika pişirin. Dönem boyunca tartın yüzeyinde yanık lekeler oluşana kadar gözlemleyin ve bekleyin.
-
8 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve yiyin.
-
9 bitmiş resim
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
İpuçları
1. Bu tarif, 10 sarı şeftalili turta pişirebilir ve kalan ekşi sıvıyı bir puding kasesine dökebilir ve pişirebilir, tabii başka meyveler de mevcuttur. 2. Daha narin bir tat istiyorsanız, tart sıvısı karıştırıldıktan sonra elenebilir. 3. Pişirme sıcaklığı ve süresi kendi fırınınıza göre ayarlanır Farklı fırınların farklı pişirme sıcaklıkları ve süreleri vardır. 4. Bir kaşık yoğunlaştırılmış süt de ekleyebilirsiniz, yoğunlaştırılmış süt eklerseniz şekeri azaltın. Domuz Eti ve Ispanaklı Mantı
önceki
Jiangsu Cocoa Chiba Desenli Kek
Sonraki
