Her zaman yenebilen pastırma Zongzi - Yemeği
Yarın Dragon Boat Festivali var, zongzi yemeyi nasıl planlıyorsunuz? Buğulanmış mı? Nonono, bugün herkesin pastırmalı zongzi pişirmesi için zongzi yemenin başka bir taze yolunu hazırladım, Hui Boiled ailesi gerçekten büyüyor ve büyüyor hahaha. Zongzileri kızartırken sıcağa dikkat edin, tek tek tencereye koyun ve altın kahverengi, yumuşak, yapışkan ve çiğnenene kadar kızartın. Aynı zamanda, kızartıldıktan sonra kokulu olan Sichuan füme pastırma da var. Pişmiş Zongzi 2 parça Tütsülenmiş domuz pastırması 300 gram Kolza yağı Doğru miktar İki Vitex Yeşil Biber 50 gram Kurutulmuş biber 20 gram kırmızı biber 50 gram Sarımsak 5 gram tuz 1 g
Daha sonra kullanmak üzere tüm malzemeleri kesin
Tencereye uygun miktarda kolza tohumu yağı ekleyin, pirinç köftelerini yağın% 70'i ılıkken (yaklaşık 200 derece) ekleyin.
Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın
Tencerede yeterli miktarda yağ bırakın, sarımsak dilimleri ve kuru biberler ekleyin
Dilimlenmiş pastırmayı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Tencereye Erjingtiao ve kırmızı biber ekleyin, ardından kızartmak için zongzi ekleyin ve son olarak tencereden çıkmak için biraz tuz ekleyin.
Tamamlanmış ürün
Zongzi
önceki
Matcha Kırmızı Fasulye Börek
Sonraki
