Sütlü Kabuklu Çörekler - Yemeği
Tüm malzemeleri daha büyük bir kaba dökün ve erişteleri yoğurun. Tembel davrandım ve yardımcı olması için pişirme makinesini kullandım
Bir şefin makinesinde yoğururken pürüzsüz olana kadar yoğurun, ardından streç filmle örtün ve mayalanması için sıcak bir yere koyun.
Boyutu iki katına çıkarmak için mayalayın, yoğurma hamurunu çıkarın ve havayı boşaltın, pürüzsüz bir hamur haline getirin, uzun şeritler halinde yoğurun ve 30 gram - yaklaşık 40 doz halinde kesin
İlacı bir tabaka halinde yuvarlayın, çok ince yuvarlamayın, yoksa işe yaramaz. Hamurun yarısına bastırmak için çubukların daha ince olan ucunu kullanın.
Ardından orta kısmı sıkıştırmak ve kaldırmak için çubuk kullanın
Uçak aşağı bakıyor, işaretli taraf yukarı bakıyor
Yağlı kağıt veya bezi buharlı pişiriciye koyun, pişmiş kabuklu çörekleri koyun ve tekrar 15-20 dakika bekletin.
Yüksek ateşte soğuk su kabı. Su kaynadıktan sonra 10-12 dakika buharda pişirin. Ateşi kapatın. Çökmeyi önlemek için ateşi kapattıktan hemen sonra kapağı açmayın. 5 dakika daha sonra kapağı açın ve buharda pişmiş çörekler çıkarın.
Bai Bai Xuan Xuan tarafından yapılan süt kabuklu çörekler. . Beyaz ağızda bile lezzetlidir
Onunla yemek de harika
Kabuk kapağında yuva bulunan kabuklu çörekler, doldurma daha iyi olamaz
