Gökkuşağı köfte - Yemeği
Çin lahanası, uygun miktarda kıyma 500 gram, mor lahana, uygun miktarda kabak, uygun miktarda yiyecek, havuç, bir gram yemek, ıspanak, bir avuç gram yemek
1. Havucu ve balkabağı ince dilimler halinde doğrayın, bir tencerede buharda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin, mor lahanayı kesin ve tencereye biraz su ilave edip bir süre kaynatın. Ispanak suyu yapmak için meyve sıkacağı kullanmadım.
2. Yukarıda hazırlanan suyu ve erişteleri alıp bir süre streç film ile sarın.
3. Kötü erişteleri biraz kesin, bir araya getirin ve şeritler halinde yuvarlayın ve işte böyle
4. Paketlenmiş, değil mi?
5. Pişen rengi çok güzel, yemeye dayanamıyorum!
Mantarlı köfte
önceki
Buğulanmış köfte
Sonraki
