Hafif krema
300 gram
Süt
250 gram
yumurta sarısı
2 parça
Oreo Çerezler
Doğru miktar
Aksesuar 80 gram beyaz şeker Oreo dondurma nasıl yapılır 1 Tencereye 30 gr şeker ve yumurta sarısı koyun 2 Sütü ekleyin, çırpma teli ile çırpın, 3 Ocağa küçük bir ateş koyun ve kaynamak üzereyken ocağı kapatın. Isıtma sırasında sürekli karıştırma 4 Çırpılmış kremayı 3 kez yayın ve kalan şekeri ekleyin. 5 Soğuk yumurta süt hamurunu kremaya ekleyin ve iyice karıştırın 6 Bisküvileri ezin. 7 Ufalanmış bisküvileri kremaya ekleyin ve iyice karıştırın 8 Dondurmak için buzdolabına koyun. 40 dakikada bir çıkarın ve karıştırın 94-5 kez karıştırın