Malzemeler
ot sazan
1 parça
lâhana turşusu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, mısır nişastası
Lahana balığı turşusu uygulaması 1 Ot sazanı yıkayın, kafasını çıkarın, balık kemiklerini çıkarın ve bıçağı balık filetosu şeklinde kesin.
2 Bir leğene koyun, şarap, biber, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin, eti ellerinizle alın ve balık filetolarına masaj yapın. Yarım saat marine edin.
3 Lahana turşusunu parçalara ayırın, tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, lahana turşusunu dökün ve kavurun.
4 Biraz kaynar su dökün
5 yüksek ateşte kaynatın
6 Marine edilmiş balık filetolarını koyun, karıştırmayın, yüksek ateşte kaynattıktan sonra, filetoları eşit şekilde ısıtmak için hafifçe karıştırın, filetolar süzüldükten sonra pişecektir.Isı kapatın ve servis yapın.
-
- Çikolatalı muffin
-
- Tavada kızartılmış karışık sebzeler
-
- Kıymalı Tofu
-
- Zong Xiang Kurutulmuş Tofu Rulo
-
- Jiangcheng Chao Baba [Gizli Taze Acı Sos]
-
- Elma reçeli
-
- Buharda Pişirilmiş Sarımsak Karides # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazandıran #
-
- domuz pastırması
-
- Havuç ve mantar çorbası
-
- Gümüş sazan çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Deniz Tarağı Eti ve Pırasa Çiçeği
-
- Karidesli ve Kremalı Brokoli Soslu Spagetti
