Buharda Pişirilmiş Sarımsak Karides # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazandıran # - Yemeği
Malzemeler
Kum karidesi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş
Buharda Pişirilmiş Sarımsak Karidesi # Çok Etkili Bakım # 1 Kum karidesini temizleyin.
2 Kum karidesinin başını çıkarın ve bu arada karides ipliğini çıkarın (kum karidesi nispeten küçüktür ve iplik belirgin değildir, bu yüzden çıkarmanıza gerek yoktur).
3 Başsız karidesleri yıkayın ve süzün.
4 Az miktarda tuz ekleyin.
5 Uygun miktarda yağ ekleyin.
6 Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Tencereye su ekleyin, kaynatın, su kaynadıktan sonra karidesleri ekleyin ve yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika buharda pişirin.
8 Kum karidesinin renk değiştirdiğini görmek yeterlidir.
