havuç
155 g
Shiitake
6 çiçek
Bonfile
65 g
Takviyeler, yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Shiitake mantarı ile domuz bonfile nasıl kızartılır 1 Malzemeler: havuç, shiitake mantarı (ıslatılmış ve yıkanmış), bonfile (rendelenmiş) 2 Havuçları yıkayın ve soyun. 3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun. 4 Shiitake mantarlarını doğrama tahtası üzerine koyun ve dilimleyin ve bir kenara koyun. 5 Tencerede yağı ısıtın, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Kızartın. 8 Sonra doğranmış havuç ve mantarları karıştırın ve biraz su ekleyin. 9 Pişene kadar kızartın. 10 Ardından biraz tuz ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.