Kıyma
200 g
Zongye
5 yaprak
Kurutulmuş tofu
3 yaprak
havuç
1 (küçük)
Shiitake
30 g
Aksesuar 1 yeşil soğan (küçük) sarımsak 2 diş zencefil 10 gr susam yağı orta derecede pişirme şarabı orta derecede biber tozu orta hafif soya sosu orta şeker orta et suyu 2 su bardağı deniz pirinci 20 gr Zongxiang kuru tofu ruloları nasıl yapılır 1 Kurutulmuş deniz pirinci, shiitake mantarı, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, kıyılmış havuç, şeker, susam yağı ve biber tozu, soya sosu, şarap pişirme, iyice karıştırın 2 Kurutulmuş tofu, zong yaprakları, vanilya suyu ve taze karıştırılmış et dolgusunu hazırlayın 3 Her kurutulmuş tofu 3 porsiyona bölünebilir ve her zongye yaprağı 2 porsiyona bölünebilir. Kurutulmuş tofu her porsiyonu uygun miktarda eti sarar ve kurutulmuş tofu rulolarının uzunluğu zong yapraklarının genişliğini aşmamalıdır. Vanilyalı paket (bunun yerine pamuk ipliği kullanılabilir) 4 Sarılmış ruloları bir tencereye koyun ve suyu kaynatın, ısıyı 20 dakika kaynatın. 5 Tuzluluğu ayarlamak için biraz tuz ekleyin, kalın gorgonu kalınlaştırın ve pişirin.