ördek
1500 g
Coprinus comatus
500 g
Aksesuarlar Laoya çorbası baharat 1 paket zencefil uygun miktarda yeşil soğan Eski ördek çorbası nasıl yapılır 1 Ördek etini hazırlayın ve doğrayın 2 Kanı yıkamak için soğuk suyla iki kez durulayın. 3 Birkaç parça eski zencefil hazırlayın ve bir bıçak arkasıyla çekim yapın 4 Tencereye ördek ve zencefili koyun, 1 büyük tencere suyu ekleyin, Ateşte kaynatın ... 5 Bu ekşi turp ördek çorbası için baharattır 6 Tencerede su kaynayınca kısık ateşte eski ördek çorbasının baharatını ekleyin 7 Çok fazla köpük varsa, göz atabilirsiniz 8 Bu Coprinus comatus, daha küçük bir tane aldım 9 Önce yıkayın, 10 Tekrar dilimleyin ... 11 Bu kesildi ~ 12 Tencerede ördek eti 2 saat haşlandıktan sonra 13 Mantar dilimlerini içine koyun ... Kaynamaya ve pişirmeye devam edin ... 14 Ördek eti 1 saat sonra yumuşak haldeyken tencereye alınabilir. 15 Üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ~