Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
200 g
havuç
1 parça
Takviyeler Bitkisel yağ, tuz, şeker, pirinç sirkesi, yeşil soğan, sarımsak, kırmızıbiber, karabiber, karabiber
Maş fasulyesi filizi nasıl karıştırılır 1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Soğanı, sarımsağı ve kırmızı biberi iyice kesin.
3 Havuç doğrayın.
4 Yeşil soğan yapraklarının bir kısmını doğrayın.
5 Tavayı ısıtın, karabiberleri yağa ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Kokulu olana kadar soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin.
7 Havuçları ekleyin ve kavurun.
8 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun.
9 Uygun miktarda tuz koyun.
10 Uygun miktarda şeker koyun.
11 Uygun miktarda pirinç sirkesi koyun.
12 Doğranmış yeşil soğanları servis etmeden önce serpin.
-
- Eski ördek çorbası
-
- Çilek armut suyu
-
- Kara Mısır ve At Nalı Siyah Tavuk Çorbası
-
- Çay ağacı mantarı ve kış kavun domuz kaburga çorbası
-
- Balıklı ızgara turp
-
- Enoki Mantarı
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Soslu jöle
-
- Maş fasulyesi filizi ile kızarmış denizanası
-
- Erişte yengeç kabı
-
- Kış Kavun ve Arpa ile Ördek Çorbası
-
- Haşlanmış siyah tavuk çorbası
