Siyah kemikli tavuk
1
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, 1 küçük parça zencefil, yemeklik şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Haşlanmış siyah kemikli tavuk çorbası uygulaması 1 Siyah kemikli tavuğu yıkayın, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı kesin. 2 Kanı çıkarmak için siyah kemikli tavuğu kaynar suda kaynatın. 3 Beyazlatılmış siyah kemikli tavuğu, pişirme şarabını, yeşil soğanı ve zencefili bir güveç içine koyun. 4 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra, kısık ateşte değiştirin ve 2 saat pişirin, ardından rafine tuz ekleyin. 5 Bir yakın çekim daha, hehe.