Yengeç
200 g
Taze karides
150 g
Aksesuarlar Susam yağı, tuz, zencefil suyu, beyaz biber, kuru deniz tarağı 50 gr, pirinç 100 gr Deniz ürünleri yulaf lapası uygulaması 1 yedek yengeç. 2 Jiangmi ve Jiu Shun zencefil suyunun bir kısmını hazırlayın. 3 Daha sonra kullanmak üzere taze karides ve deniz tarağı hazırlayın. 4 Pirinci yıkayın, tencereye yeterince su ekleyin, ardından Jiushun zencefil suyu ve susam yağı ekleyin ve lapayı ateşte pişirin. 5 Yengeçleri temizleyin. 6 Küçük parçalara bölün. 7 Tencereye temiz su ekleyin, yengeçleri tencereye koyun, uygun miktarda Jiushun zencefil suyu ekleyin. 8 Pişirin ve bir kenara koyun. 9 Deniz tarağını ılık suda bekletin ve bir kenara koyun. 10 Yıkanmış ve ıslatılmış tarakları yulaf lapası kabına koyun. 11 Yengeçleri ekleyin. 12 Beyaz biber ve tuzu ilave edin. 13 Temizlenmiş karidesleri tencereye koyun. 14 Karidesler olgunlaştığında ocağı kapatın ve yiyin.