1. Kıyma sarımsak
2. Choy toplamını yıkayın
3. Tencerede bulunan sıcak suya biraz yağ ekleyin
4. Biraz tuz serpin
5. Choi Sum Chuo Suyu 4 dakika boyunca dökün
6. Choy toplamını tabağa koyun
7. Fincana biraz mısır nişastası dökün
8. Biraz hafif sos dökün
9. Biraz susam yağı dökün
10. Uygun miktarda su dökün ve eşit şekilde karıştırın
11. Tencereye yağ doldurun
12. Sarımsak ekleyin ve soteleyin
13. Sosu dökün
14. Biraz tuz serpin ve koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
15. Choy sum üzerine sosu gezdirin
16. Tuzlu lahana yapılır