Çin lahanası gıdanın gramı başına 180 gram, shiitake mantarı, gıdanın gramı başına 4 gram tuz, 1 gram tavuk özü, 1 gram fıstık yağı, orta derecede yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı sarımsak, her gram yemek için 2 diş arpacık, 1 x gram
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Mantarları haşlayın ve dilimleyin.
3. Çin lahanasının köklerini çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın.
4. Yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin.
5. Yağı tavaya dökün ve ısıtın, soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6. Shiitake mantar dilimlerini dökün ve bir süre kavurun.
7. Lahanayı ekleyin ve kavurun, pişen şarabı dökün.
8. Son olarak, tuz ve tavuk özünü ekleyin.
9. Eşit şekilde karıştırın.
10. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Turplu Kuzu Güveç
-
- Erişte ile buharda pişirilmiş tarak
-
- Mantarlı Kızarmış Brokoli
-
- Et soslu toon erişte
-
- Canlandırıcı küçük kızarmış kalamar
-
- Kıymalı Izgara Patlıcan
-
- Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Ev yapımı erişte
-
- Soya soslu erişte
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Mantarlı Et Soslu Erişte