Malzemeler
un
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, şeker, biber, yeşil soğan
Doğranmış yeşil soğan ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Ilık suda çözmek için 5 gram kabartma tozu kullanın
3 Unu büyük bir leğene koyun, küçük bir kaşık şeker ekleyin ve mayalanmış su ile karıştırın.
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve sıcak bir yere koyun.
5 Orijinal boyutunun iki katına fermente etmesini sağlayın
6 Egzoz ve yuvarlak. 20 dakika uyanın
7 İnce hamur haline getirin
8 Bir tabaka yağ sürün
9 Biraz tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpin
10 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın,
11 İnç bölümler halinde kesin, çubuklarla bastırın, iki ucu parmaklarınızla sıkıştırın, ters yönlerde çevirin ve küçük çiçek rulosunu
12 Yağlı buharlı pişiriciyi koyun ve 20 dakika uyanın.
1318 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
-
- Sütlü Mantou
-
- Yaz içeceği [Domates suyu]
-
- Domates lahana
-
- Kızarmış yumurtalı kek
-
- Haşlanmış aslan başı
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pleurotus eryngii lotus kökü
-
- Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Kuru kızarmış wonton
-
- Domates tofu
-
- Arpa ve Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Kurutulmuş tofu ile sosis kızarmış lahana
