Lahana ile Kızarmış Erişte - Yemeği

Malzemeler

Lahana

300 gram

Tel şehriye

80 g

Domuz göbeği

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, biber şehriye, istiridye sosu, sarımsak, beyaz biber

Erişte nasıl karıştırılır 1 Doğranmış domuz göbeğine uygun miktarda pişirme şarabı, biber eriştesi, doğranmış yeşil soğan ve beyaz biber ekleyin.

2 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin.

3 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın.

4 Lahanayı ekleyin ve yumuşayıp sulu hale gelene kadar kavurun.

5 Islatılmış şehriye ekleyin.

6 Uygun miktarda su ekleyin ve erişte tamamen pişene kadar kızartın.

7 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

8 Uygun miktarda tuz ekleyin.

9 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

Dilin ucu 2 gurme pancar çorbası
önceki
Baharatlı Kızarmış Patlıcan
Sonraki
Tavada Kızartılmış Su Kestanesi
Pleurotus eryngii domates soslu
Yeşil soğan rulo
Balkabağı El Pastası
Sütlü Mantou
Yaz içeceği [Domates suyu]
Domates lahana
Kızarmış yumurtalı kek
Haşlanmış aslan başı
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Pleurotus eryngii lotus kökü
Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
To Top