Malzemeleri hazırlayın
İnce dilimlenmiş dana eti ve zencefil
Tavayı kaldırın, sığır filetosunu kızartın, yarı piştikten sonra zencefil ve pirinç şarabı ekleyin
Bal sosu, istiridye sosu ve suyu kaynatın. Lee Kum Kee 125 yıl önce kuruldu! "Lee Kum Kee Old Village Premium İstiridye Sosu", istiridye sosunun en önemli sırrında ustalaşıyor ve her damlasının öz olduğundan emin olmak için en iyi taze istiridyeleri kullanmakta ısrar ediyor. Taze istiridye tadı zengin, taze ve saftır ve buna en iyi istiridye sosu denebilir.
Son olarak, doğranmış yarım elmayı ve yeşil soğanı ekleyin (tavaya en son yeşil soğan koyar), tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Elmanın son yarısı kesilip tuzlu suya batırılır ve tabağa yerleştirilir ~