Tüm malzemeleri hazırlayın ~ Çorba tabanı için malzemeler sığır filetosu (sığır filetosu kısmı da kabul edilebilir), soğan ve domatestir.
Diğer güveç malzemelerini hazırlayın (istediğiniz gibi seçebilirsiniz).
Dana kaburgalarını soğuk suyla tencereye koyun, bir süre kaynatın, çıkarın ve iyice durulayın.
Dana pirzolalarını daha sonra kullanmak üzere uygun büyüklükte parçalar halinde kesin.
Bir dilim soğan + zencefil dilimleri ve doğru miktarda dana eti tencereye, yaklaşık 2500 ml su ilave edin ~ sığır eti pişene ve yumuşayana kadar pişirin, bu çorba tencere çorbasının tabanıdır. (Bu adım için hızlı bir pişirici kullanırsanız, su kaynadıktan yaklaşık 10 ~ 12 dakika sonra tamamlanabilir)
Sığır eti ve çorba tabanını servis etmek istediğiniz güveç tenceresine dökün, doğranmış domatesleri ve soğanları ekleyin, Thai chutney ve sağlıklı mutfağa Tay tatlı ve baharatlı sosu ilave edin ve domateslerin pişip yumuşaması için tekrar kaynatın. Çorbada ...
Son olarak, pişirmek için diğer güveç malzemelerini bir tencereye ardı ardına ekleyebilir veya haşlanmış domates ve dana çorbasını masaya koyup ocakta tekrar ısıtabilir ve diğer güveç malzemelerini yemek yerken yavaşça ekleyerek tadını çıkarabilirsiniz.
Çok lezzetli domates sığır filetosu çorbası, daha ekşi ve lezzetli hale getirmek için Thai chutney ve sağlıklı mutfak Thai tatlı biber sosu ile tatlandırılır.Çok lezzetli ve lezzetlidir ~ özellikle iştah açan sağlıklı mutfak Thai tatlı biber sosu. Deniz mahsulü veya et olsun ... hangi malzemeler lezzetli olursa olsun, Tay usulü soğuk sebze sosu yapmak için de çok uygundur!