Kırmızı ve beyaz turpları küpler halinde kesin ve üniversal tencereye koyun.
Sığır filetosu Sichuan'da kaynattıktan sonra, eti alıp üniversal bir tencereye koyun, kaynayan dana etinden pislikleri çıkardıktan sonra baharatlarla birlikte tencereye koyun.
Üst kapak basınç sınırlama valfini kapalı konuma çevirin ve stroku "sığır / koyun eti" olarak seçin
Zaman dolduğunda, lezzetli kızarmış sığır filetosunun tadını çıkarabilirsiniz!