Rendelenmiş esmer şekerli çöreklerden daha iyidir Kahverengi şekerli fıstık ruloları - Yemeği
Ana Malzeme.
Mayaya 200 gr un ve pürüzsüz bir hamur elde etmek için 100 gr su ekleyin. Yaklaşık on dakika sürer.
Dikdörtgen bir hamur parçasını açmak için oklava kullanın.
Üç kat.
Tekrar açın ve bir dikdörtgen şeklinde açın.
Hazırlanan esmer şekeri eşit şekilde hamurun üzerine serpin.
Hazırlanan fıstıkları eşit şekilde üstüne serpin. Esmer şekerin akışkanlığını azaltmak için 5 gram daha un serpiştirdim. Ayrıca un ve esmer pudrayı önceden karıştırabilirsiniz. 15 gram unu geçmeyin.
Bir uçtan diğerine yuvarlayın.
Keskin bir bıçak kullanın. Küçük porsiyonlara eşit olarak kesin.
Sıcak ve nemli bir yerde fermente edin.
Hepsi toplanana kadar fermente edilmiş, daha hafif hissediyor.
Tencerede 12 dakika buharda pişirin.
Çok lezzetli. Şeker dışarı aktı, korkuyorsanız daha fazla un ekleyebilirsiniz. Yer fıstığı güzel kokuludur ve esmer şekerle çok iyi gider.
Yemekleri seven arkadaşlar genellikle gruba katılmak ister, bu kodu tarayabilir ve yine de girebilirsiniz.
