g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karnıbahar

250 g

Pleurotus ostreatus

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, susam yağı, zencefil, sarımsak dilimi, yeşil soğan

Karnabahar istiridye mantarlı nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı yıkayın

2 İstiridye mantarlarını yıkayın

3 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı kesin

4 Karnabahar haşlama suyuna kaynar su koyun

5 İstiridye mantarlarını 3 dakika sonra haşlayın ve 2 dakika sonra pişirin

6 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin

7 Karnabaharı ve mercimek mantarını dökün ve iyice karıştırın

8 Tuzla tatlandırın

9 Susam yağını dökün ve iyice karıştırın

10 Fırında

Enoki mantarları ile karıştırılmış havuç

Baharatlı karidesler

## Apple Bamya Pastası

Soslu Izgara Patlıcan

Kuru fasulye

Alıç Rulo

Mantarlı Haşlanmış Tofu

Taze Etli Hardallı Çörek

Lahana tofu balık kafası çorbası

Tavada kızartılmış mantarlar

Mango Krep

Mantarlı ve Patlıcanlı Mantı