Aksesuarlar New Orleans Turşusu 35g Beyaz Susam 2g
New Orleans ızgara tavuk kanadı 1 Malzemeler: 6 tavuk kanadı Aksesuarlar: 35 gram New Orleans turşusu, 2 gram beyaz susam tohumu
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve tavuk kanatlarının kan ve balık kokusunu gidermek için 1 saat boyunca temiz suda bekletin.Suyu boşaltmak için bıçağın arkasıyla birkaç kez alın.
335 gram New Orleans turşusunu 30 gram suya ekleyin, eşit şekilde karıştırarak sos yapın
4 Tavuk kanatlarını ekleyin, elinizle eşit şekilde streç filmle örtün, buzdolabına koyun ve 2 saatten fazla marine edin
5 Folyoyu fırın tepsisine koyun ve marine edilmiş tavuk kanatlarını
6 Fırını 200 derecede 2 dakika önceden ısıtın, orta tabakanın üst ve alt ateşleme fonksiyonunu kullanın ve 25 dakika pişirin
7 Ortadaki fırın tepsisini çıkarın, tavuk kanatlarını marine edip fırçalayın, ters çevirin, pişirmeye devam edin
8 Süre dolduğunda fırın tepsisini tekrar çıkarın ve tavuk kanatlarının yüzeyine biraz beyaz susam serpin
