Malzemeler
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
200 g
Takviyeler: orta derecede yağ, 1 parça yeşil soğan, 1 parça tofu, 500 gr havuç, 1 patates, 1 soya fasulyesi ezmesi, 1 küçük avuç pırasa
Baharatlı lahana miso çorbası tarifi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Zencefili kıyın, yeşil soğanları doğrayın, havuçları yuvarlak dilimler halinde doğrayın, patates dilimlerini suyla ıslatın ve tofuyu parçalara ayırın
3 Yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil ekleyin.
4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir koku için kızartın
5 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın
6 Kaynattıktan sonra havuç dilimleri ekleyin
7 Patates cipsi ekleyin
8 Tofu küpleri ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin
9 Baharatlı lahanayı hazırlayın
10 Kaynattıktan sonra az miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin, baharatlı lahana ekleyin
11 Kısık ateşe döndürün ve 20 dakika pişirin
İnç bölümlere kesilmiş 12 pırasa
13 Pırasa servis yapmadan önce koyun
-
- New Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Yeşil Havuç Tenceresinde Domuz Tendonları
-
- Kuzu Etli ve Lahana Güveçli Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
-
- Kızarmış sekiz parça
-
- Ağır yağlı kek
-
- Brokoli ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Tavada kızartılmış ustura istiridye
-
- Patates köfte
-
- Kıyılmış Çin Lahanası
-
- deniz ürünleri kızarmış pilav
-
- Turplu Haşlanmış Domuz Kaburga
