Kuzu Etli ve Lahana Güveçli Erişte - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

350 g

Çin lâhanası

400 g

erişte

300 gram

Aksesuarlar Yeşil soğan 20g zencefil 10g pişirme şarabı 10ml tuz 6g susam yağı 10ml biber 2g tavuk özü 2g

Kuzu eti ve lahana güveçli erişte uygulaması 1 Yeşil soğanı dilimler halinde kesin ve zencefili dilimleyin.

2 Kuzu eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

3 Sıcak suda kaynatın.

4 Kızarmış kuzu eti.

5 Önce kuzuyu güveç içine koyun.

6 Yeterince su ekleyin, şarap, yeşil soğan ve zencefili pişirin, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin.

7 Kesilmiş lahanayı ekleyin ve 10 dakika pişirin.

8 Erişteleri ekleyin ve 3 dakika daha pişirin, servis yapmadan önce tuz, karabiber, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.

Yeşil Havuç Tenceresinde Domuz Tendonları
önceki
Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
Sonraki
Kızarmış sekiz parça
Ağır yağlı kek
Brokoli ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
Tavada kızartılmış ustura istiridye
Patates köfte
Kıyılmış Çin Lahanası
deniz ürünleri kızarmış pilav
Turplu Haşlanmış Domuz Kaburga
Domuz köfte
Chuanbei ve Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sidney
Orleans Izgara Tavuk Nuggets
Mantarlı Tofu Darı Karides
To Top