Malzemeler
Yumurta
8
Aksesuarlar Siyah çay, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda biber, doğru miktarda tarçın, 2 kimyon, doğru miktarda soya sosu, 2 damla defne yaprağı, 4-5 adet
Çay yumurtası nasıl yapılır 1 Yumurtaları yıkayın, soğuk suya koyun, kaynattıktan sonra sekiz dakika kaynatın;
2 Yumurtayı çıkarın ve çatlaması için bir kaşıkla kabuğa hafifçe vurun;
3 Tencereye tekrar su koyun ve kaynattıktan sonra yönetmelikleri ve siyah çayı tencereye dökün;
4 Su kaynadıktan sonra çatlamış yumurtaları, tuzu, soya sosu ve kaya şekerini ekleyin ve beş dakika pişirin;
5 Isıyı kapatın, örtün ve 15 saat bekletin;
6 pişmiş çay yumurtası
-
- Kızarmış Mor Patates
-
- New Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Yeşil Havuç Tenceresinde Domuz Tendonları
-
- Kuzu Etli ve Lahana Güveçli Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
-
- Kızarmış sekiz parça
-
- Ağır yağlı kek
-
- Brokoli ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Tavada kızartılmış ustura istiridye
-
- Patates köfte
-
- Kıyılmış Çin Lahanası
-
- deniz ürünleri kızarmış pilav
