Malzemeler
horoz
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil suyu, yeşil soğan, beyaz biber, soya sosu, yemeklik şarap
Sekiz parça nasıl kızartılır 1 Küçük bir horoz, toplayın ve bir kenara koyun.
2 Tavuk ayaklarını, tavuk boyunlarını ve tavuk kafalarını çıkarın ve ikiye bölün.
3 Sekiz parçaya bölün.
4 Baharat kabına koyun, Jiu Shun zencefil suyunu dökün.
5 Taze soğan, tuz, yemeklik şarap, soya sosu ve karabiber ekleyin.
6 İyice karıştırın ve marine edin.
7 İlk kez kızarmış tavuk kanadı, ılık yağda tavaya koyun, seksen ila doksan dokuz olgunlaşana kadar kızartın, sonra çıkarın, soğumaya bırakın.
8 İkinci kez yeniden kızartın Kabuğu altın rengindedir ve içi iyice pişirilir, süzülmeye ve yemeye hazırdır.
-
- Brokoli ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Tavada kızartılmış ustura istiridye
-
- Patates köfte
-
- Kıyılmış Çin Lahanası
-
- deniz ürünleri kızarmış pilav
-
- Turplu Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Domuz köfte
-
- Chuanbei ve Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sidney
-
- Orleans Izgara Tavuk Nuggets
-
- Mantarlı Tofu Darı Karides
-
- Deniz ürünleri köfte
-
- Lotus lahanası
