"Bu tür bisküviler gevrek değil ama Xiaobao onu yemeyi seviyor. Bu sefer parmak bisküvi tarifini kullandım, ancak Xiaobao 5 yaşında galiba. Yemek yerken okuyabilmesi ve yeni fikirleri olması için ona uygundur. Çocuklar daha çok sever! " Malzemeler
- Düşük toz 60 gram
- Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
- Pudra şekeri 40g (20g artı yumurta akı, 20g artı yumurta sarısı)
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın
- 2Yumurta sarısı proteini, iki paslanmaz çelik havuzda yağsız ve susuz ayrılır
- 3 Yumurta akı kasesine 20 gram pudra şekeri ekleyin
- 4 Yumurta beyazları köpürmek için dövüldüğünde, çırpıcı kafasının kısa keskin köşelerini kaldırın.
- 5 Yumurta sarısına 20 gram ince şeker ekleyin ve rengi açılıncaya ve yumurta sarısı kalınlaşana kadar çırpma teli ile çırpın.
- 6 Yumurta sarısı kabına biraz yumurta akı almak için bir spatula kullanın ve eşit şekilde karıştırın
- 7 Karışık hamuru yumurta beyazı kasesine geri dökün
- 8 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
- 9 Düşük glütenli unu eleyin
- 10 Eşit şekilde karıştırın
- 11 Fırını önceden 175 derecede ısıtın. Karışık bisküvi hamurunu, ağzı biraz daha küçük olan krema poşetine koyun.
- 12 Fırın tepsisine yağlı bez veya yağlı kağıt koyun, bir sıkma torbası ile harfleri sıkın, çok ince olmayın, pişirmesi kolay olacaktır
- 13 fırının ortasına, 175 derece, yukarı ve aşağı yaklaşık 12 dakika.
- 14 pişmiş kurabiye
- 15 bitmiş resim!
- 16 bitmiş resim!
- 17 bitmiş resim!
- 18 bitmiş resim!
- 19 bitmiş resim!
- 20 bitmiş resim!
İpuçları
1 Harfleri çok ince sıkıştırmayın, kolay olacaktır 2 Pişirme süresi, her bir fırının mizacına ve ekstrüzyon hattının kalınlığına bağlıdır.
-
- Tavuklu Erişte
-
- Soğuk erişte aromalı erişte çorbası
-
- Tavuklu Erişte
-
- Karabuğday tavuklu soğuk erişte
-
- Susam soslu soğuk erişte
-
- Her çeşit soğuk erişte konusunda uzman
-
- Karabuğday rendelenmiş tavuklu soğuk erişte, lezzetli ve sağlıklı
-
- Acı ve ekşi susam soslu tavuk erişte
-
- Susamlı Soğuk Erişte
-
- Sıcak ve ekşi soğuk erişte
-
- Sprite Cold Noodle-Huang Xiaochu Sürümü
-
- Osmanthus lotus pirinci