Acemi Sütlü Pasta - Yemeği
Bir tencereye tereyağı, su, şeker ve tuzu ekleyip orta ateşte kaynatın, una eleyin
Ateşten alın ve kuru un kalmayıncaya kadar bir spatula ile iyice karıştırın.
Yumurta sıvısının yarısını (çırpma teli ile 3 yumurta) dökün ve hızlıca karıştırın, iyice karıştırın ve ardından yumurta sıvısının bir kısmını ekleyin, iyice karıştırın ve hamur, yaklaşık 4 cm ters üçgen şeklinde aşağıya inene kadar ekleyin. Meyilli sıcakken başarılı olur
Fırını 200 ° C'de 7 dakika önceden ısıtın. Hamuru, folyo kaplı bir pişirme kabına sıkmak için bir kaşık veya krema torbası kullanın. Sıkma torbam yok, bu yüzden pürüzlendirmek için bir kaşık kullandım, ancak genişledikten sonra fena değil. dakika
Şişlik yeterince büyüdüğünde sıcaklığı 180 dereceye düşürün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından soğumaya bırakın ve dolguyu sıkın.
Fırının dışında, şekli iyi, süper büyük
Şekerli çırpılmış krema, elektrikli çırpma teli ile çırpın, milföy hamuruna sıkın, tamamlayın
Pudra şekeri serpilebilir
