Malzemeler
Domuz kaburga
1182 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, 9 gr, zencefil, 12 gr, kaya şekeri
Kızarmış pirzola 1 Eti yıkayın ve bir kenara koyun
2 Kaburgaları suda haşlayın
3 kızarmış pirzola, yeşil soğan, zencefil
4 Tencereye yemeklik yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
Bir tavada 5 kaburga ve tavada kızartın
6 Yağ yağlı olana kadar kızartın
7 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri, tuz
8 Yeşil soğanı uygun miktarda suya koyun, suyu etle hemen hemen aynı seviyede olmalıdır, yeşil soğanları yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin, sonra kısık ateşte değiştirip 45 dakika pişirin.
-
- Yunnan tarzı gül ay pastası
-
- Kızarmış Lif Kabağı
-
- Kanton Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Ballı Portakal Çayı
-
- Su Tarzı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kızarmış vejetaryen et
-
- Kızarmış domuz eti çıtır kemikler
-
- Kızarmış Pirinçli Tofu
-
- Şuruplu Mandalina
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeli Pasta Ay Kekleri
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Kanton usulü maş fasulyesi ezmesi yumurta sarısı ay keki
