g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ebeveyn-çocuk yemeği-kuşkonmaz ve somon bibimbap - Yemeği

, bebekleri olan annelerin öğrenmesi için bir başka hızlı ve lezzetli yemektir. Genellikle büyük bir porsiyon ve bebekle bir kase yapacağım. Somon 200 g Kuşkonmaz 3 adet Pirinç Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar

Somonu parçalara ayırın, soğuk suda pişirin ve kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin.

Kuşkonmazın dibindeki eski deriyi soyun ve 1 dakika kaynar suda haşlayın. Buharda pişirilmiş balığı bir bıçakla ezin ve sıcak kuşkonmazı doğrayın.

Tavaya az miktarda yağ koyun, kıyılmış balık ve kuşkonmaz ekleyin, karıştırın, tavanın kenarına bir kaşık sirke dökün, ocağı kapatın ve tuz ekleyin.

Pirinçle örtün, tamam! Başladı!

Buharda pişirilmiş pirinç yöntemi: 1: 1 pirinç ve su, bir kaşık yağ ekleyin, soğuk suda tencerede 25-30 dakika kaynatın. Bu su-pirinç oranına sahip buharda pişirilmiş pirinç orta derecede sert ve yumuşaktır, temelde farklıdır. Ancak sadece su ile buharda pişirmek için uygundur.Pirinç kavrulmuşsa pirinç ve su 1: 1.5 olmalıdır.