Domates Ejder Balığı - Yemeği
Uzun Lee Balık 1 parça domates 1 parça ketçap 2 kaşık Enoki mantarı 1 parça nişasta 1 çay kaşığı tuz 1 kepçe şeker bir miktar biber 1 çay kaşığı Yumurta akı 1 parça Yemeklik yağ Doğru miktar
Ejderha balığını küçük parçalar halinde kesin, yumurta akı, biraz tuz, karabiber, nişasta ekleyin ve beş dakika marine edin.
Longli balıklarının marine edilmesi sürecinde domatesler küçük parçalara bölünür ve enoki mantarları yıkanıp kenara alınır.
Tencereye yemeklik sıvı yağı koyun, yağ kızardıktan sonra domates ve domates sosu ilave edip kavurun.
Eşit şekilde karıştırın, biraz sıcak su dökün, su kaynayınca enoki mantarlarını ekleyin ve su tekrar kaynadıktan sonra longli balığı ekleyin.
Longli balığı ekledikten sonra tuz, şeker ilave edip suyu beş dakika kaynatın, biraz hafif soya sosu koyuyorum, beğenmediyseniz bırakabilirsiniz.
Potun dışında, çok iyi
Pilav çok lezzetli!
Mantarlı Buharda Köfte
önceki
Domuz ipi
Sonraki
